会议对在全国水产标准化工作中贡献突出的第四届水产品加工分技术委员和单位授予了“优秀委员”和“先进单位”荣誉称号,并向新一届委员颁发了聘书。会议达到了预期目的,取得了圆满成功。

会议解读了国务院关于深化标准化工作改革方案,介绍了“十三五”农业标准规划的编制工作进展,强调了标准在产业链条中的重要作用,指出高质量的产品必须以高水平的标准为基础,要不断提高水产品加工标准质量,充分发挥标准在水产品质量安全监管中的技术支撑作用,并针对加工分技委队伍建设、标准体系建设、渔业标准“十三五”规划编制、2016年标准立项建议、加快督促标准制修订进度、落实标准的宣贯与实施以及国际标准跟踪研究等工作重点提出了具体的指导意见和建议。

渔业资源分技术委员会秘书处承担单位——南海水产研究所所长江世贵到会并致辞,他对大会的召开以及分技委当选委员表示祝贺,对国标委、农业部、广东省及全国水产标准化技术委员会给予渔业资源分技委工作的大力支持表示感谢,并表示将一如既往地支持渔业资源分技委秘书处各项服务性工作,并在人、财、物、机制等方面为秘书处工作开展提供必要的保障,同时也希望渔业资源分技委与时俱进,为建立健全我国渔业资源标准化体系,促进渔业资源可持续利用和现代渔业健康发展做出更大贡献。

会上,农业部渔业渔政管理局科技与质量监管处处长王雪光宣读了国家标准委办公室关于全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会换届及组成方案的复函,农业部科技发展中心标准处处长张新明宣读了国家标准委办公室关于全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分技术委员会换届及组成方案的批复。全国水产标准化技术委员会第五届水产品加工分技术委员会(暨全国食品工业标准化技术委员会第五届水产品加工分技术委员会)正式成立。

王联珠从水产品加工标准体系建设、标准管理、国际标准跟踪研究及参与国际食品法典水产品标准制定、解决行业难点问题等方面对加工分技委一年来的工作进行了全面总结,并提出了2015年的工作任务。

渔业资源分技委主任委员、南海所副所长李纯厚在会上作了第一届分技委工作报告,提出了第二届分技委工作计划。与会代表和委员审议了分技委工作报告、章程和秘书处工作细则,研究讨论了“十三五”渔业资源专业标准体系规划。会议还开展了第二届渔业资源分技委标准化知识培训,全国水产标准化技术委员会秘书长房金岑对标委会委员的职责、国家和行业对标准化管理工作的新要求等进行了全面讲解。

通威股份有限公司副董事长严虎及第五届水产品加工分技术委员会主任委员、黄海水产研究所副所长辛福言研究员先后致辞。辛福言在致辞中对第四届加工分技委各位委员及水产品加工标准化工作者所付出的努力表示感谢;希望新一届委员们充分发挥自身特点,抢抓机遇,牢记使命,凝心聚力,按照上级的要求,围绕行业发展需求,前瞻性地开展工作,以高度的责任感和使命感共同努力做好水产品加工标准化工作,更好地为现代渔业发展提供标准化服务,使我国水产品加工标准化的工作迈向新的台阶。农业部科技发展中心标准处张新明处长、农业部渔业渔政管理局科技与质量监管处王雪光处长先后讲话,对水产品加工分技委多年来围绕行业主体所开展的各项工作给予了高度评价和充分肯定;强调了水产品加工标准化是农业领域标准化工作的重要组成部分,要求不断提高水产品加工标准的质量,充分发挥标准在水产加工产业发展中的技术支撑和引领作用;对加强水产品加工标准体系建设、加强水产品加工标准的宣贯和培训、提出合理的急需的标准立项建议、加快督促标准制修订进度、提高标准制定质量、继续做好标准技术咨询服务、提高参与国际标准制定的广度和深度以及加强水产品加工分技委队伍建设等方面提出了具体的指导意见和建议,要求标准化工作围绕产业发展、企业需求展开,在保障食品质量安全的前提下,提高水产加工业标准化水平。
会议对第四届加工分技委五年来的工作进行了全面总结,规划了第五届加工分技委的工作,部署了水产品加工标准化今后工作的重点;审议并通过了《全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会章程》,《全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会工作细则》。与会代表认真讨论了水产品加工标准体系框架,2017年至2019年水产品加工行业标准项目规划及建议,2016年水产品加工国家标准项目建议等。

6月11日至12日,全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
(全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分技术委员会)2015年年会在贵州省贵阳市召开。来自农业部科技发展中心、中国水产科学研究院、全国水产标准化技术委员会的有关领导、水产品加工分技术委员会委员以及特邀单位代表共40余人出席了会议。会议由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会秘书长王联珠研究员主持。

10月12日至13日,全国水产标准化技术委员会第二届渔业资源分技术委员会成立大会在广州召开。农业部渔业渔政管理局、中国水产科学研究院、全国水产标准化技术委员会等主管部门的有关领导以及第二届渔业资源分技术委员会委员等近40人出席会议。

会议还特别邀请中国标准化研究院席兴军博士、中国海洋大学林洪教授和全国水产标准化技术委员会房金岑秘书长分别作了题为《国家标准化体制改革亮点解读》、《食品安全与质量控制研究进展》、《水产标准化知识培训》的专题报告。

与会代表认真讨论了2016年水产品加工行业标准项目建议、2015年渔业国家标准制修订计划项目和水产品加工标准体系表等,对当前我国水产品质量安全存在的问题和新形势下水产品加工及标准化发展的思路进行了深入研讨。并对《冻银鱼》、《海参及其制品中海参皂甙的测定
高效液相色谱法》等2项国家标准的各项技术内容进行了逐条逐项审议,提出了修改意见和建议,2项标准全部通过了审定。

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5月26日至27日,全国水产标准化技术委员会第五届水产品加工分技术委员会(暨全国食品工业标准化技术委员会第五届水产品加工分技术委员会)成立大会在四川成都召开。农业部农产品质量安全监管局和农业部渔业渔政管理局、农业部科技发展中心、中国水产科学研究院、全国水产标准化技术委员会等主管部门领导、第五届水产品加工分技术委员会委员以及特邀单位等代表近50人出席了会议。会议由副主任委员林洪教授主持。

会上,中国水产科学研究院黄海水产研究所副所长辛福言致辞,对水产品加工分技委一年来围绕行业发展所开展的各项工作给予了高度评价。他希望加工分技委秘书处继续发挥好桥梁与纽带作用,紧紧围绕行业发展需求,认真谋划水产品加工标准化工作的发展规划,不断适应新形势、新要求,为推动我国水产品质量安全的进一步提高,为我国渔业行业的健康、可持续发展做出积极贡献。

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会上,獐子岛集团股份有限公司和福建安井食品股份有限公司分别作了题为“标准的终极目标是可持续”和“标准化对企业发展的重要性分析”的报告,介绍了企业标准化工作开展的成功经验,并对标准的科学性、可操作性和可持续性提出了更高的要求。

农业部渔业渔政管理局科技与质量监管处副处长郭薇宣读了国家标准委办公室关于全国水产标准化技术委员会渔业资源分技术委员会换届及组成方案的复函,并颁发聘书。中国水产科学研究院质量与标准研究中心副主任韩刚对第一届渔业资源分技委在渔业资源标准化建设方面的工作和努力给予了充分肯定,并表示将继续加强对第二届渔业资源分技委工作的支持,助推分技委工作再上新台阶。

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