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当前苏城进入梅雨季节,但由于雨水时断时续,蔬菜整体到货量仍保持充足,在地产菜产量减少的情况下,外地菜交易量未受影响仍

央视网消息:记者从苏州南环桥市场获悉,近期地菜上市量随着气温高略有减少,但并未影响蔬菜总体供应量,外地菜继续集中上市。整体来看,8月8日蔬菜的整体供应量较为充足。
从监测数据显示,当前绿叶菜价格整体呈上扬走势,涉及品种有青菜、韭菜、生菜、空心菜、小白菜等,平均比上周同期价格上涨37%。当前由于地产叶菜少,大白菜、包菜等替代品种比较旺销,特别来自山东、河北、兰州等地的大白菜,目前日上市量在150吨左右,批发价0.85元/公斤,环比上涨6%;河北、山东、兰州等地的包菜也是量大价稳,批发价保持在0.9元/公斤。市场每日重点监测的土豆、白萝卜、青椒、球葱等十个大类品种的综合平均价,与上周环比,上扬10%。

当前苏城进入梅雨季节,但由于雨水时断时续,蔬菜整体到货量仍保持充足,在地产菜产量减少的情况下,外地菜交易量未受影响仍有小幅增长。

近期水产区交易活跃,价格稳中趋升。其中,淡水鱼价格有涨有跌;虾类交易旺盛,河虾量少价高,基围虾、草虾量多价稳。当前虽然是基围虾、草虾的上市旺季,但深受苏城市民喜爱的河虾需求不减,由于天气炎热,河虾上市量少,价格涨幅明显。8月8日河虾批发价160元/公斤,较上周同期价格比上涨14%;较上月同期价格比上涨37%。当前淡水鱼中鲫鱼、花鲢价格继续呈上扬走势,环比分别上涨21%、8%;草鱼、鳊鱼价格较上周同期环比均有3%的回落。

受近两日下雨天气影响,地产菜产量减少,价格上涨,同时带动了外地蔬菜价格的上涨。从南环桥市场监测数据显示,当前地产叶类蔬菜以涨为主,今日苋菜批发价1.9元/公斤、空心菜2.1元/公斤、生菜1.5元/公斤、鸡毛菜1.3元/公斤、豆苗7.5元/公斤,整体与周一价格比,上涨27%;但整体与上周同期价格比,仍有3%的跌幅。另外市场每日重点监测的大白菜、包菜、萝卜、土豆等十个大类品种的价格,与上周价格环比,涨幅10%。后期梅雨季降雨增多,日照偏少,加之出现高温潮湿天气,对菜农的收成及运输会带来一定影响,地产蔬菜上市量急剧下降后,价格仍将呈上扬走势。

今日水产区各类淡水鱼供应量继续保持充足状态,日供应量与上周相比,小幅增长2%。价格方面有草鱼批发价10.9元/公斤、鲫鱼9.6元/公斤、鳊鱼9.2元/公斤、花鲢12.7元/公斤,整体与上周价格环比,下跌6%。

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